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诗文 葱姜炒赖尿虾
释义

葱姜炒赖尿虾

住海边城市,海鲜很常见,特别是在这海鲜肥硕的季节。花蟹和赖尿虾是最常见的品种,所以只有适合,就可以买上一两斤,按照自己喜欢的口味烹饪了吃。

葱姜炒赖尿虾的用料

赖尿虾 500g 盐 少量
酱油 适量 蚝油 适量
糖 适量 葱 三颗
姜 适量 蒜 适量
辣椒 适量

葱姜炒赖尿虾的做法

葱姜炒赖尿虾的做法图解1

步骤1

赖尿虾洗净,备用。
葱姜炒赖尿虾的做法图解2

步骤2

葱姜蒜辣椒,洗净切碎备用。
葱姜炒赖尿虾的做法图解3

步骤3

热锅,倒油。爆香配料
葱姜炒赖尿虾的做法图解4

步骤4

放入赖尿虾,翻炒均匀
葱姜炒赖尿虾的做法图解5

步骤5

倒入盐、酱油、蚝油、白糖和水的混合汁,大约15分钟,翻煮至收汁。
葱姜炒赖尿虾的做法图解6

步骤6

最后放入葱尾翻炒十秒,盛盘出锅。

葱姜炒赖尿虾的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 16:33:42