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诗文 炒凉粉
释义

炒凉粉

凉粉夏天每个人都爱吃,只是凉拌太单一。。今天试试炒凉粉吃也不错。

炒凉粉的用料

凉粉 一块 小葱 少许
蒜瓣 适量 干辣椒 一个
盐 适量 鸡精 少许
生抽 适量

炒凉粉的做法

炒凉粉的做法图解1

步骤1

凉粉切块。

步骤2

油烧热,下花椒大料一个干红辣椒,蒜瓣煸香。
炒凉粉的做法图解3

步骤3

下入凉粉翻炒,至透明。下盐,鸡精,生抽炒至上色。

步骤4

放入葱花。
炒凉粉的做法图解5

步骤5

出锅装盘。香滑Q弹,真好吃。

炒凉粉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:49:38