五花肉炒红萝卜
因为一家人都喜欢吃五花肉，炒多了，每次换着花样炒，这次是最成功的一次，太好吃了！
五花肉炒红萝卜的做法
步骤1
五花肉顶着纹路切片，红萝卜切丝，尖椒切滚刀片，生姜，蒜切片 ；切好的肉加入料酒，生抽，淀粉，胡椒腌一会；热锅下油，加入姜，蒜炒香，再加入五花肉煸炒一会，再加入老抽上色，炒到肉出油后盛出盘。下萝卜跟尖椒，炒断生后加入炒好的肉，再加生抽，盐炒，最后再放入葱花翻炒一下就可以出锅了五花肉炒红萝卜的烹饪技巧
肉一定要腌