蛋挞
太爱蛋挞了！可是热量太高，让处于减肥期的我都望而却步了！没事儿就在豆果上逛，唉～呀哈～终于找到一款热量减了大半儿，味道又好的配方了！都做过几次了，这就记录下来与大家共享！
蛋挞的做法
步骤1
材料：白糖，鸡蛋，牛奶
步骤2
两个鸡蛋，加一个蛋黄！
步骤3
50克白糖。
步骤4
鸡蛋与白糖搅打均匀！
步骤5
175克牛奶，与蛋液搅拌均匀即可！
步骤6
把搅拌好的蛋液倒入蛋挞皮，八分满！我这买现成的皮，当然也可以自己做，更香！
步骤7
210度，烤25分钟的样子如上图！
步骤8
这是30分钟的样子，可以吧！？蛋挞的烹饪技巧
感觉像蒸鸡蛋羹一样，不过是多个蛋黄，水换成牛奶，真的是太简单不过了！