—蔓越莓饼干
这是最容易上手的一款饼干，食材简单，主要是加了蔓越莓口感酸甜，颜色也很漂亮。
蔓越莓饼干的做法
步骤1
按照所需食材称重。
步骤2
黄油室温软化加糖粉打发顺滑有纹路。
步骤3
加入蛋液打发均匀。
步骤4
蔓越莓提前切碎加入到黄油鸡蛋液中，搅拌均匀。
步骤5
筛入低筋面粉，揉成面团。
步骤6
搓成长条，用模具整形，放入冰箱冷冻一小时。
步骤7
烤箱预热160度十分钟。取出生面胚，切成0.5厘米片，码放在烤盘上，定时25分钟。
步骤8
时间到，满屋浓郁的饼干香味。
步骤9
饼干酥脆～酸甜适口，精致的蔓越莓饼干人人都爱的。