南瓜红豆丸子
很好吃的一款小吃，今天第一次做，做得太大了，本来是小丸子结果做成大丸子了
南瓜红豆丸子的做法
步骤1
切南瓜
步骤2
装盘放在高压锅里蒸8分钟左右
步骤3
加入白糖
步骤4
弄成南瓜泥
步骤5
然后加入糯米粉，揉成小圆子
步骤6
在圆子里面加入红豆馅
步骤7
这就是有红豆馅的南瓜圆子，本想弄成小圆子，可是没有漓点南瓜里面的水，不成型，只有做成这种大圆子了，不影响口味只是不好看
步骤8
锅里倒入油，把丸子放入锅中炸5分钟，期间反复翻炸
步骤9
最后起锅，成果图，还是蛮好吃嗒南瓜红豆丸子的烹饪技巧
一定注意，蒸好的南瓜要把水漓干，不然要用很多糯米粉才成型