诗文 | 家烧梭子蟹 |
释义 |
家烧梭子蟹梭子蟹怎么烧好吃呢?要不白灼,要不葱油,要不家烧。 家烧梭子蟹的做法步骤1 蟹洗尽去腮,切对半或者切四分之一。![]() 步骤2 起油锅放姜蒜煸香,放入蟹煎一小会儿,切面略带金黄。步骤3 加入水、生抽、黄酒、少量糖、少量盐,烧熟即可。家烧梭子蟹的烹饪技巧家烧要略带点汤,蟹不要烧老了,加水后大概烧三四分钟的样子。 |
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