诗文 | 【家乐上菜,家常有味】浓香芝麻手撕鸡 |
释义 |
【家乐上菜,家常有味】浓香芝麻手撕鸡几乎每次过节家里都会做的一道凉菜。白切鸡吃腻了,那么这个绝对能让你重新喜欢上吃鸡肉。健康美味低卡。 【家乐上菜,家常有味】浓香芝麻手撕鸡的做法步骤1 1.鸡用水煮熟到用筷子可以随意戳入。 2.把鸡给撕扯成小条状,鸡皮跟肉分开,骨头跟肉分开。步骤2 花生炒过,用瓶子压碎。 香菜切小段,蒜米剁碎,大葱切丝。步骤3 鸡肉用大碗装好,加入以上所有配料以及10g家乐鸡粉,用干净的手抓均匀。步骤4 最后摆盘,骨头放下面,鸡肉放上面,再滴一些些芝麻油。【家乐上菜,家常有味】浓香芝麻手撕鸡的烹饪技巧煮鸡的时候也可以加一些家乐鸡粉,这样可以增添鸡汁味道,使鸡汤味道更鲜美。 |
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