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诗文 【家乐上菜,家常有味】浓香芝麻手撕鸡
释义

【家乐上菜,家常有味】浓香芝麻手撕鸡

几乎每次过节家里都会做的一道凉菜。白切鸡吃腻了,那么这个绝对能让你重新喜欢上吃鸡肉。健康美味低卡。

【家乐上菜,家常有味】浓香芝麻手撕鸡的用料

鸡 一只 香菜 适量
蒜米 适量 大葱 一大根
芝麻(黑白随意) 适量 花生 适量
生抽 适量 芝麻油 适量
家乐鸡粉 适量

【家乐上菜,家常有味】浓香芝麻手撕鸡的做法

步骤1

1.鸡用水煮熟到用筷子可以随意戳入。 2.把鸡给撕扯成小条状,鸡皮跟肉分开,骨头跟肉分开。

步骤2

花生炒过,用瓶子压碎。 香菜切小段,蒜米剁碎,大葱切丝。
【家乐上菜,家常有味】浓香芝麻手撕鸡的做法图解3

步骤3

鸡肉用大碗装好,加入以上所有配料以及10g家乐鸡粉,用干净的手抓均匀。

步骤4

最后摆盘,骨头放下面,鸡肉放上面,再滴一些些芝麻油。

【家乐上菜,家常有味】浓香芝麻手撕鸡的烹饪技巧

煮鸡的时候也可以加一些家乐鸡粉,这样可以增添鸡汁味道,使鸡汤味道更鲜美。

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更新时间:2024/12/26 1:40:05