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诗文 微波炉海鲜咖喱焗饭
释义

微波炉海鲜咖喱焗饭

海鲜咖喱焗饭的用料

鱿鱼 一条 鲜虾仁 200克
豌豆粒 15克 玉米粒 15克
胡萝卜丁 15克 洋葱丁 15克
红彩椒 半个 黄彩椒 半个
绿彩椒 半个 芝士 250克
黑胡椒香肠切丁 一根 鸡蛋 两个
白米饭 两碗 橄榄油 10克
生抽 10克 咖喱 50克

海鲜咖喱焗饭的做法

步骤1

热锅,加入橄榄油,放入白米饭翻炒,再加入打好蛋液,一起翻炒,加一点生抽,翻炒均匀,盛出铺满容器内备用。

步骤2

热锅,加入橄榄油,放入鱿鱼,鲜虾仁,黑胡椒香肠,豌豆粒,玉米粒,胡萝卜丁,彩椒,洋葱丁,咖喱,一起翻炒,再加入热水,煮到咖喱全部融化,大火收成浓汁后,起锅盛出铺到刚才准备好的炒饭上。

步骤3

最后在上面铺满芝士,放入微波炉20-30分钟,就完成了。

海鲜咖喱焗饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:47:27