诗文 | 青椒柿子炒鸡蛋 |
释义 |
青椒柿子炒鸡蛋晚上不知道吃什么菜, 家里只剩下这三样了 和老公研究一下就炒了 青椒柿子炒鸡蛋的做法步骤1 准备好西红柿,青椒,鸡蛋。步骤2 把西红柿切成小块,尖椒去籽切成段,葱蒜切好。 .鸡蛋打好并放入少许盐调味步骤3 炒锅里放适量的油,等油烧热后放入鸡蛋炒熟步骤4 把炒熟的鸡蛋盛到盘中备用。步骤5 锅里放适量油,放入西红柿进行翻炒。炒出汤汁来,味道会更好吃些。步骤6 .加入炒好的鸡蛋,放少许盐和葱,继续翻炒步骤7 放入青椒翻炒,不要炒得时间太长。步骤8 炒好后,盛盘可以开吃喽, 卖相不怎么好 不过味道超棒哦 呵呵青椒柿子炒鸡蛋的烹饪技巧1.青椒不要放的太早,以免炒后变色,影响美观。 2.根据个人喜好,可以不放蒜。 |
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