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诗文 烤鸡腿
释义

烤鸡腿

新换了烤箱,最近一直在试。

烤鸡腿的用料

琵琶腿 1只 花椒 少许
彩椒 若干 板栗 10颗
盐、胡椒粉、糖,油 适量

烤鸡腿的做法

烤鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿用小叉戳些洞,放入盐、胡椒粉、花椒、糖腌制。板栗、胡萝卜、彩椒切块,切段,撒盐,用色拉油拌一下。
烤鸡腿的做法图解2

步骤2

上下火220,烤25-30分钟。距离结束10-15分钟左右可以抹一次油。取出后,用筷子插入鸡腿,如有血水,说明没烤熟。

烤鸡腿的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 6:59:50