诗文 | 凉拌藕片 |
释义 |
凉拌藕片老公挺喜欢吃藕的,但是我不爱,交往这么多年才给他做过2次,罪过。凉拌还不错。 凉拌藕片的做法步骤1 藕洗干净,焯水,时间不要久,水再沸起就可以了。捞出放凉水中晾凉,并换一次水。夏天天热的时候可以加冰水。这样做出来藕十分脆!脆爽程度完全不输米其林餐厅。凉拌藕片的烹饪技巧选藕要挑两头藕节完好的,这种藕里没有泥 |
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