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诗文 快手菜,蒜苗炒蛋
释义

快手菜,蒜苗炒蛋

快手菜,蒜苗炒蛋的用料

蒜苗 一把 鸡蛋 3~4

快手菜,蒜苗炒蛋的做法

快手菜,蒜苗炒蛋的做法图解1

步骤1

煎鸡蛋时一定要把油烧到冒烟才下蛋液,这样鸡蛋会非常蓬松。我用电磁炉一般都是180度,烧一分半钟。

快手菜,蒜苗炒蛋的烹饪技巧

蒜苗非常容易熟,下锅翻几下就可以了,炒久了脱水就不好吃了。为了节省时间,调料可以全在炒鸡蛋的时候放,反正吃的时候蒜苗都是伴着鸡蛋吃的。——这是老公说的。

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更新时间:2024/12/26 1:22:05