油闷土豆
油闷土豆的做法
步骤1
土豆煮熟，剥皮
步骤2
用刀拍扁，更容易入味
步骤3
放油（油要多一点），下锅炸5-8分钟（看土豆大小）
步骤4
放入适量酱油跟海天酱，翻炒3-5分钟
步骤5
起锅时，按个人喜好，可以放点葱花油闷土豆的烹饪技巧
土豆煮熟，晾凉放冰箱冰一下，味道更加