诗文 | 玲珑煎饺 |
释义 |
玲珑煎饺就是喜欢吃素食 这道菜做出来里面颜色非常漂亮 营养丰富 口感也很漂亮 为什么不来一道又好吃又好看的小食呢 玲珑煎饺的做法步骤1 将上述材料全部切丁步骤2 加入泡好的粉丝段步骤3 加入炒好的鸡蛋碎 盐 鸡粉 香油调味步骤4 把馅料放入饺子皮 就来包饺子吧步骤5 就这样简单步骤6 锅冷水 放入蒸格 铺上蒸笼布步骤7 出来是这样剔透的步骤8 步骤9 取平底锅 锅里抹一层薄薄的油 把蒸好的饺子入锅里煎,中火 慢慢煎的时候 调水淀粉,小半碗水,一小撮淀粉 水粉比例1:10步骤10 倒进锅里 焖干步骤11 金黄的步骤12 脆脆的步骤13 里面的馅也赞玲珑煎饺的烹饪技巧 |
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