油焖花生土豆
油焖花生土豆的做法
步骤1
土豆切滚刀块 放入锅中煮制 然后放入腊肠一起煮制5分钟左右 花生提前泡水大约2小时左右步骤2
另起一锅 放入葱姜蒜爆香 然后放入土豆 腊肠 翻炒 然后放入花椒 干辣椒 八角 桂皮 香叶 料酒 酱油 冰糖 盐 酱油 老抽 加入开水
步骤3
倒入花生小火焖制大约20分钟左右 然后大火汤汁收干即可出锅油焖花生土豆的烹饪技巧
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