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诗文 凉拌茼蒿
释义

凉拌茼蒿

简单清淡,口感清新,适合老人孩子,吃粥必备佳品

凉拌茼蒿的用料

茼蒿 500g 蒜水 小半碗
白芝麻 适量 香油 适量
盐 适量 味精 适量

凉拌茼蒿的做法

凉拌茼蒿的做法图解1

步骤1

把茼蒿洗干净,切成寸段
凉拌茼蒿的做法图解2

步骤2

找个锅子,加入水,水开后,把切成寸段的茼蒿放进水里焯一下
凉拌茼蒿的做法图解3

步骤3

茼蒿焯熟放进冷水里
凉拌茼蒿的做法图解4

步骤4

准备调料,把茼蒿从水里捞出来攥紧,放到一个空盆里
凉拌茼蒿的做法图解5

步骤5

这是成品

凉拌茼蒿的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 6:44:54