| 诗文 | 芹菜猪肉馅水饺 |
| 释义 |
芹菜猪肉馅水饺水饺的做法
步骤1 芹菜切沫,装盘。
步骤2 葱和蒜,也切成沫。
步骤3 装在一起
步骤4 猪肉洗干净,沥水。切成片,剁肉的时候比较容易些。
步骤5 剁成肉泥
步骤6 把肉泥放入切好的芹菜沫里面,加上盐和酱油
步骤7 搅拌均匀,再加适量的花椒粉和盐
步骤8 开始包饺子,因为面皮是在外面买的成品。所以调好肉馅就直接包。
步骤9 包好的成品
步骤10 在煮饺子时,水里放一小勺盐:一是吃起来面皮有嚼劲,二是防止煮的时候面皮破损。水饺的烹饪技巧 |
| 随便看 |
|
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。