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诗文 【九阳食尚学院】~乳酪面包的做法
释义

【九阳食尚学院】~乳酪面包的做法

面包富含蛋白质,维生素,碳水化合物等营养元素,深受人们的喜爱,怎么样才能吃到即美味又营养的物美价廉的面包呢?用九阳面点机和烤箱就能制作各种式样的面包,想什么时候吃就什么时候做,安全、健康,打开看看吧!

乳酪面包的用料

面包粉 1000g 鸡蛋 100g
酵母 25g 盐 20g
黄油 30克 乳酪丝 10克
水 适量 白糖 100g

乳酪面包的做法

【九阳食尚学院】~乳酪面包的做法的做法图解1

步骤1

第一步:把鸡蛋、白糖,盐,酵母、水按比例配好。
【九阳食尚学院】~乳酪面包的做法的做法图解2

步骤2

第二步:把配料按比例放入面点机内,按和面键15分钟开始搅拌。
【九阳食尚学院】~乳酪面包的做法的做法图解3

步骤3

第三步:时间到后,继续按和面键再工作15分钟后,静静放置30分钟,时间到打开盖子,如图所示,面团非常柔软,手摸上去QQ弹!
【九阳食尚学院】~乳酪面包的做法的做法图解4

步骤4

第四步:把面团取出来,把烤盘抹上油,防止粘连,可以铺上锡箔纸,撮成长条状,如图.面包面很筋道,撮的时候可以拉伸一下,再次撮长,注意:面团不要有气孔,撮之前手尽量排排气。保持光滑!
【九阳食尚学院】~乳酪面包的做法的做法图解5

步骤5

第五步:放进烤箱按醒发键,发酵30分钟,中间定期喷水!那样面团表皮容易干裂。时间到取出。
【九阳食尚学院】~乳酪面包的做法的做法图解6

步骤6

第六步:把葱花,火腿肠切成方块、在面包表面刷一层鸡蛋液,把料铺在面包表面,挤上沙拉乳酪丝,撒上芝麻会更香,放进烤箱,定12分钟.
【九阳食尚学院】~乳酪面包的做法的做法图解7

步骤7

最后:面包就烤出来啦,非常松软,可口,味道美极啦!
【九阳食尚学院】~乳酪面包的做法的做法图解8

步骤8

还可以做成这种形状!中间放一个蛋黄,撒上肉松!一样美味!
【九阳食尚学院】~乳酪面包的做法的做法图解9

步骤9

真的不错哦!有兴趣的加我微信15537949544
【九阳食尚学院】~乳酪面包的做法的做法图解10

步骤10

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乳酪面包的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:08:09