酸辣鱼
酸辣鱼的做法
步骤1
准备食材（鱼我切的很小块，而且用盐腌了会）
步骤2
热锅放油，然后放鱼爆炒
步骤3
鱼爆炒两分钟放姜蒜
步骤4
放料酒，料酒用完了，我用白酒代替了。
步骤5
放水煮五分钟（水一般放一小碗就好）
步骤6
放生抽几滴
步骤7
放剁椒青椒，，盖在鱼上面两分钟
步骤8
出锅（又酸又辣又鲜美，真的很开胃的，虽然没什么卖相