火爆大头菜
火爆大头菜的做法
步骤1
大头菜撕成小块，胡萝卜切片，木耳泡软后切片
步骤2
葱切片，姜蒜切碎
步骤3
锅中热油炸花椒，爆出香味后花椒取出不要，放入葱姜蒜和干辣椒爆香
步骤4
加入大头菜，胡萝卜翻炒
步骤5
大头菜炒至透明放入木耳
步骤6
加入盐，生抽，油辣椒，胡椒粉
步骤7
OK啦！火爆大头菜的烹饪技巧
喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒哦