咖喱鸡肉炒饭
咖喱鸡肉炒饭的做法
步骤1
鸡胸肉切稍大块，用适量盐，料酒，少量糖腌制5-10分钟步骤2
鸡丁温油下锅，简单煸炒后盛出备用，鸡蛋两个炒熟盛出（可以不加）步骤3
葱花或洋葱碎爆锅，加入圆白菜以及其他配菜（家里有什么青菜其实都可以加进来），加入凉米饭，铲开，简单煸炒，关火，加入咖喱块（最好是咖喱粉，家里没有了，所以我用的是咖喱块），用米饭的余热融化咖喱块步骤4
加入事先处理好的鸡丁及鸡蛋，煸炒均匀，加入少量盐，即可出锅咖喱鸡肉炒饭的烹饪技巧
咖喱块加热时一定要关火，不然会粘锅
| 诗文 | 咖喱鸡肉炒饭 |
| 释义 |
咖喱鸡肉炒饭咖喱鸡肉炒饭的做法步骤1 鸡胸肉切稍大块，用适量盐，料酒，少量糖腌制5-10分钟步骤2 鸡丁温油下锅，简单煸炒后盛出备用，鸡蛋两个炒熟盛出（可以不加）步骤3 葱花或洋葱碎爆锅，加入圆白菜以及其他配菜（家里有什么青菜其实都可以加进来），加入凉米饭，铲开，简单煸炒，关火，加入咖喱块（最好是咖喱粉，家里没有了，所以我用的是咖喱块），用米饭的余热融化咖喱块步骤4 加入事先处理好的鸡丁及鸡蛋，煸炒均匀，加入少量盐，即可出锅咖喱鸡肉炒饭的烹饪技巧咖喱块加热时一定要关火，不然会粘锅 |
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