诗文 | 苹果玫瑰 |
释义 |
苹果玫瑰窗外明媚的阳光带来了春天的讯息,楼下果园里开满了大片的粉白色杏花,虽然北方的春天乍暖还寒,但是赶脚春意已经扑面而来了呢。这款苹果玫瑰是前几天为自己生日蛋糕做装饰做的,赶脚卖相不错,晒出来和大家分享一下。 苹果玫瑰的做法步骤1 原料。步骤2 苹果切薄片。步骤3 煮锅里放入白糖,煮苹果片。步骤4 煮至苹果变软后捞出,控干水分。步骤5 用低粉50克,玉米油15克,煮苹果的热水25克和成面团,擀成薄面片后切条。上面依次摆好6到7片苹果片,用手稍稍按一下。步骤6 从一边卷起后放入小蛋糕模具中。步骤7 放入烤箱中层,170度,烤20分钟。步骤8 时间到,立即从烤箱取出,刷稀释的蜂蜜水增加亮度。步骤9 成品。苹果玫瑰的烹饪技巧最后刷蜂蜜水这一步非常关键,苹果玫瑰刚烤好后乌突突的,刷上蜂蜜水之后马上会变得光亮滋润,非常漂亮。 苹果尽量选择红色的,烤好的成品卖相才好看。 一个中等大小的苹果可以做6朵玫瑰,装饰一个8寸戚风足够啦。 |
随便看 |
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