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诗文 酒酿蒸仔鸡绝对大补
释义

酒酿蒸仔鸡绝对大补

酒酿蒸仔鸡绝对大补的用料

酒酿 200g 仔鸡 1只
生姜,盐 少许

酒酿蒸仔鸡绝对大补的做法

酒酿蒸仔鸡绝对大补的做法图解1

步骤1

最好用自己家酿的酒酿,超市的口味会差很多。
酒酿蒸仔鸡绝对大补的做法图解2

步骤2

小仔鸡清洗干净,剁成大块,码入盆中备用。
酒酿蒸仔鸡绝对大补的做法图解3

步骤3

把酒酿倒在鸡上,加姜片。适量的冷水,少许盐。大火隔水蒸40分钟左右即可,蒸的过程中注意蒸锅不能缺水。
酒酿蒸仔鸡绝对大补的做法图解4

步骤4

成品菜:鸡肉滑嫩,口味咸甜,营养丰富,适合体弱者食用。

酒酿蒸仔鸡绝对大补的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:45:34