诗文 | 鲜鸡米线 |
释义 |
鲜鸡米线吃烦了炒米线怎么办呢?快来煮一碗鲜香的鲜鸡面线拯救你的味蕾吧~ 鲜鸡米线的做法步骤1 将鸡腿上的肉剃下,切成块状,放入大碗中备用,骨头别扔啊~步骤2 骨头炖鸡汤~什么都不加~加水直接煮~步骤3 加入生抽,老抽,胡椒,搅拌均匀将鸡肉腌10分钟。步骤4 将腌好的鸡肉倒油炒熟~盛出备用~步骤5 菠菜用水焯一下~步骤6 煮米线,煮好后盛入碗中,加入适量盐和胡椒,放适量菠菜,鸡肉,葱花,最后淋上鸡汤~出锅啦~(煮米线没拍图,见谅!>-<)鲜鸡米线的烹饪技巧4人份的量喔!随人数适量增减食材量喔! |
随便看 |
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