西红柿蛋花汤
西红柿蛋花汤的做法
步骤1
去西红柿皮，我个人不喜欢吃西红柿皮就用开水烫一下后剥掉了，喜欢吃的这步就省掉啦步骤2
根据自己喜好切西红柿，片，丁，酱都可以，准备好鸡蛋，做这些的同时可以在锅中烧开适量的水，加入少量的油步骤3
在烧开的水中加入适量盐，放入切好的西红柿，煮一分钟左右后加入鸡蛋，边加入鸡蛋边用筷子在锅中搅拌，半分钟起锅
步骤4
加入葱花，我不吃葱花但为了好看就加入了长截的，方便捞出来，爱吃就无所谓啦