诗文 | 清新柠檬酱 |
释义 |
清新柠檬酱最近很爱做松饼吃,突然不想吃糖浆版,想吃点清新的,看到冰箱有几个柠檬,清新柠檬酱做起来! 柠檬酱的做法步骤1 柠檬用刨丝器刨皮,黄色部分,这个部分超级香!然后挤半个柠檬的果汁出来步骤2 加让砂糖步骤3 鸡蛋打匀过晒一下步骤4 小火加热柠檬汁,砂糖融化后缓缓加入蛋白,一直要搅拌,直至鸡蛋熟了粘稠了就离火马上把锅放在冷水盆里不停搅拌降温步骤5 装入晾干的玻璃罐里放冰箱保存,尽快吃完步骤6 放冰箱保存步骤7 搭配松饼超棒!还可以用来做蛋糕卷等步骤8 好清新!下午茶超棒步骤9 很香!步骤10 赞柠檬酱的烹饪技巧 |
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