青咖喱杂菜煮鸡翅
自从从普吉岛回来就爱上了青咖喱，于是到处寻找适合的青咖喱。
青咖喱杂菜煮鸡翅的做法
步骤1
把鸡翅洗干净，用盐腌两小时，然后煎至两边微黄。
步骤2
把杂菜切块，放到锅里翻炒一下。
步骤3
把青咖喱粉和椰浆混合搅匀
步骤4
在锅里加点油，把混合好的青咖喱椰奶倒到锅里煮开。
步骤5
把鸡翅和杂菜一并倒入锅里焖煮。
步骤6
快好的时候加入一颗切开的青柠，加少许糖。
步骤7
完成
步骤8
配饭一流！
步骤9
有普吉岛的味道青咖喱杂菜煮鸡翅的烹饪技巧
不建议用椰奶，因为含糖，并且一般是含糖精，还很稀薄。