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诗文 韭菜炒鸡蛋
释义

韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋的用料

韭菜 100g左右 鸡蛋 5个
盐 适量 植物油 50g左右
水 少许

韭菜炒鸡蛋的做法

韭菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

韭菜洗净切段
韭菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

在鸡蛋里加少许盐和少许水(这样鸡蛋比较嫩,不会太干)搅匀加韭菜
韭菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

把菜倒入热油中,用筷子轻轻搅动,使韭菜鸡蛋形成一块块,微黄时出锅!

韭菜炒鸡蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:07:25