牛油果可可蓝莓麦芬 健康的麦芬
这款麦芬比传统的的麦芬健康多了 用牛油果代替了黄油 这是我发的第一个菜谱 如有不足 多多包涵( ^ω^ )
牛油果可可蓝莓麦芬 健康的麦芬的做法
步骤1
1 牛油果分次加糖打发 打发出来的效果和黄油一模一样有木有(?o?;;（在打牛油果之前先把牛油果弄弄烂）
步骤2
2 分次加入鸡蛋 再加入香草精
步骤3
取另外一个盆 混合干材料（面粉泡打粉可可粉）混合均匀～
步骤4
加一半干材料到牛油果糊中 搅拌均匀 倒入120克酸奶 搅拌均匀 倒入剩下的干材料 最后倒入120克牛奶 每部都要搅拌均匀
步骤5
我放了几个蓝莓在顶上装饰～ 烤箱预热160度 160度烤15分中后 转180度再考15分钟 出炉～ 可以做12个50克的
步骤6
成品
步骤7
成品～牛油果可可蓝莓麦芬 健康的麦芬的烹饪技巧
方子自配 做了5，6次才发 各家面粉吸水了不同 所以牛奶的量可以自己调整 泡打粉一定要加 要不了就发不起来