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诗文 土豆泥小丸子
释义

土豆泥小丸子

嘻嘻,发现家里有一些火锅剩下的小丸子,之前在网上看到有人做过,貌似豆果上没有,心血来潮做了一边看电视一边吃

土豆泥小丸子的用料

土豆 2个 鸡蛋 一个
各种小丸子 8~10 淀粉 适量
黑芝麻 少量 沙拉酱 适量
食用油 适量

土豆泥小丸子的做法

土豆泥小丸子的做法图解1

步骤1

把土豆削皮,准备好食材ps那个小香蕉是我自己喜欢吃的,顺便炸一下^ω^
土豆泥小丸子的做法图解2

步骤2

土豆切片下锅煮熟
土豆泥小丸子的做法图解3

步骤3

熟了就可以做成土豆泥啦,放入一点淀粉,一般用叉子搅碎就行啦,越细腻越好,这里可以加入萝卜丁、火腿粒,盐,糖,看你们个人喜欢啦^ω^
土豆泥小丸子的做法图解4

步骤4

把手粘湿,土豆捏成饼状把各个丸子放中间
土豆泥小丸子的做法图解5

步骤5

捏至完全包裹
土豆泥小丸子的做法图解6

步骤6

都裹上一层淀粉^ω^
土豆泥小丸子的做法图解7

步骤7

黑芝麻放入鸡蛋液里,小丸子再裹上鸡蛋液
土豆泥小丸子的做法图解8

步骤8

油热时就可以炸啦,注意火不能太大,中小火,注意翻动,3~5分钟左右就可以了^ω^
土豆泥小丸子的做法图解9

步骤9

成功!喜欢沙拉酱的可以放入,个人爱好啦^ω^

土豆泥小丸子的烹饪技巧

土豆泥有减肥,防中风,和胃健脾的功效哦(≧▽≦)不过孕妇最好别吃⊙▽⊙

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更新时间:2024/12/26 3:21:02