诗文 | 土豆泥小丸子 |
释义 |
土豆泥小丸子嘻嘻,发现家里有一些火锅剩下的小丸子,之前在网上看到有人做过,貌似豆果上没有,心血来潮做了一边看电视一边吃 土豆泥小丸子的做法步骤1 把土豆削皮,准备好食材ps那个小香蕉是我自己喜欢吃的,顺便炸一下^ω^步骤2 土豆切片下锅煮熟步骤3 熟了就可以做成土豆泥啦,放入一点淀粉,一般用叉子搅碎就行啦,越细腻越好,这里可以加入萝卜丁、火腿粒,盐,糖,看你们个人喜欢啦^ω^步骤4 把手粘湿,土豆捏成饼状把各个丸子放中间步骤5 捏至完全包裹步骤6 都裹上一层淀粉^ω^步骤7 黑芝麻放入鸡蛋液里,小丸子再裹上鸡蛋液步骤8 油热时就可以炸啦,注意火不能太大,中小火,注意翻动,3~5分钟左右就可以了^ω^步骤9 成功!喜欢沙拉酱的可以放入,个人爱好啦^ω^土豆泥小丸子的烹饪技巧土豆泥有减肥,防中风,和胃健脾的功效哦(≧▽≦)不过孕妇最好别吃⊙▽⊙ |
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