龙骨萝卜汤—冬季暖身
寒冷的季节，为加入煲一锅，暖心汤，还有比这更为之幸福的事情吗？
龙骨萝卜汤的做法
步骤1
砂锅中放入足量的水，放入龙骨，待水开后，撇去浮沫，加入葱姜和料酒，转小火慢煲；
步骤2
一个半小时后，放入切好的萝卜块，大火煮沸，转小火慢煲，半小时后，盐调味，即可出锅。龙骨萝卜汤的烹饪技巧
龙骨中含骨髓，煲出的汤味道更浓郁，营养更丰富。