红烧肉炖土豆

第一次做红烧肉，我负责指挥，老公负责做，好幸福，第一次配合结果真的很好吃

红烧肉炖土豆的用料

步骤1

1，将肉切块，不要特别小，否则肉都煮飞了，将土豆切块，小点入味容易。 2，将肉放水里煮5-10分钟，放入姜，葱，大料，漂去上的沫，留汤备用。 3，放少量油放糖、料酒，待糖融化后，肉放进去炒，放老抽调色。 4，放入刚才的肉汤，土豆一起煮30分钟，带干了之后，放入食盐，味精，出锅！

步骤2

放入香菜，怎么样，看上去是不是很有食欲，尤其是土豆成泥拌饭，好吃到爆！！！！

肉煮的时候勤看看避免粘锅

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