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新疆大盘鸡(特色)不带面
释义
新疆大盘鸡(特色)不带面
新疆大盘鸡的用料
三黄鸡 1只
土豆 3个
青椒 1个
红椒 1个
树椒 4只
花椒
姜
蒜
耗油
老抽
酱油
番茄酱
盐
冰糖
新疆大盘鸡的做法
步骤1
姜蒜切片,辣椒切块备用
步骤2
鸡肉撩水2分钟,把脏东西清楚,捞出洗净,控好水备用
步骤3
油热放入花椒爆锅,花椒出香味把花椒称出,然后把冰糖放入油锅中!用小火把冰糖融化,
步骤4
冰糖融化后放入鸡肉,翻炒一下,放老抽,酱油,(如果颜色上的好,酱油老抽可以后放)煸炒至上色,然后把姜蒜树椒放入继续煸炒,炒至姜蒜出香即可,
步骤5
把炒好的鸡肉放水,水位要超过鸡肉,(可以多放,炖的时间长入味,鸡肉也嫩)放好水,放耗油,番茄酱,盐,炖制,带开锅炖5分钟,放中火炖5分钟,然后放土豆块,(土豆去皮,切成块)继续中小火炖!
步骤6
待汤炖的差不多时,放入辣椒段,翻炒几下,或翻一下焖2分钟,就好了
步骤7
可爱的大盘鸡就好了,味道美美的,
新疆大盘鸡的烹饪技巧
随便看
黑糖果仁吐司饼干
鸭黄豆角
香菇酱火腿三明治
洋葱培根炒饭
土豆烧茄子
番茄猪肉开胃汤
微波肉枣山药
枸杞鸡肾双麦粥
全麦苹果蛋饼
凉拌紫晶藻
冰淇淋铜锣烧
宫保杏鲍菇
酱香澳洲牛仔骨
桑椹果酱冰淇淋
家常豆腐
杏鲍木耳炒萝卜
烂肉面
不用油做照烧鸡腿饭
万能麻油
香肠鸡蛋卷+紫米粥
夏日里的绝味茄子
五香茶花生
五香茶煮毛豆
可丽饼芒果蛋糕
杏仁酪
和袁望回 王之道
和袁州张守鹿鸣宴韵 彭龟年
和原甫封月招江梅不至 韩维
和原甫会灵讌集之什 梅尧臣
和原甫见送 韩维
和原甫立春日拜赐归不赴邻几会 韩维
和原甫盆池种蒲莲畜小鱼 韩维
和原甫去年对雪思梅今年对梅思雪 韩维
和原甫舍人阁下午寝归有作 欧阳修
和原甫省中种菊 韩维
和原甫同邻几过相国寺净土院因观杨惠之塑吴 梅尧臣
和原甫晓雨 韩维
和原父扬州六题·昆丘台} 欧阳修
和原父扬州六题·蒙谷} 欧阳修
和原父扬州六题·时会堂二首之二} 欧阳修
和原父扬州六题·时会堂二首之一} 欧阳修
和原父扬州六题·竹西亭} 欧阳修
和原父扬州六题·自东门泛舟至竹西亭登昆丘 欧阳修
和圆机佳作 晁说之
和圆机题草虫 晁说之
和圆通禅老韵二首 袁燮
和圆通禅老韵二首 袁燮
和远老见怀 吴芾
和远老四首 吴芾
和远老四首 吴芾
方兴
方兴
方艾
方芝仙
方芳荣
方苞
方苞
方若
方英
方英华
方蓬壶
方莲妹
方薰
方药中
方苏
方兰生
方行
方行
方行
方觉慧
方观承
方诗铭
方赞修
方谷
方象瑛
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更新时间:2025/9/6 1:15:46