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诗文 洋葱炒鸡丁
释义

洋葱炒鸡丁

洋葱炒鸡丁的用料

鸡腿 2个 洋葱 1个
生姜 3片 葱 少许
黄酒 10g 盐 少许
白胡椒 少许 生粉 15g
白糖 少许 黄咖喱粉 少许

洋葱炒鸡丁的做法

步骤1

鸡腿去骨切丁。洋葱切丝,葱切段。

步骤2

加入白胡椒,黄酒,盐,生粉,白糖,黄咖喱粉,腌制10分钟。

步骤3

锅里加入50克油,等油烧的非常热后加入生姜,洋葱丝略炸。

步骤4

加入腌制好的鸡腿丁,快速翻炒三分钟。

步骤5

最后加入葱段,味精。OK啦,棒棒哒

洋葱炒鸡丁的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:18:36