红烧马面鱼
红烧马面鱼的做法
步骤1
马面鱼洗干净沥干水分
步骤2
葱姜蒜切末放入碗中 加一勺剁椒 倒入适量蒸鱼豉油和蚝油 少量味极鲜搅拌均匀
步骤3
锅内放油 小火煎鱼 煎至金黄后捞出
步骤4
另起一锅 热锅冷油 倒入提前调和好的料汁
步骤5
倒入事先炸好的马面鱼 轻轻翻面 入味即可
步骤6
出锅啦