爆炒杏鲍菇滚肉
爆炒杏鲍菇滚肉的做法
步骤1
1.加入适量的油，先炒碎肉、胡萝卜、小辣椒、大蒜 2.把碎肉等装盘，再炒杏鲍菇，加入多些油（杏鲍菇吸油较大）再用一点点水闷一分钟 3.将炒好的碎肉胡萝卜加入锅中翻炒 4.加入青椒，一起炒，再加一勺盐，一勺蚝油，然后爆炒一分钟即可装爆炒杏鲍菇滚肉的烹饪技巧
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