诗文 | 韩式辣白菜炖猪排 |
释义 |
韩式辣白菜炖猪排韩国泡菜种类各种各样, 其中用辣白菜做的料理也各种各样。今天来给大家介绍真正宗的韩国辣椒白炖猪排!! 做法实在是太简单,主要就是炖的时间比较长。 做这个辣白菜炖猪排之前最最重要的就是要购买美味的辣白菜,辣白菜不好吃怎么做这道菜就得废了。 韩式辣白菜炖猪排的做法步骤1 猪排要提前清理好,去除较多的肥肉步骤2 做料理提前30分钟侵泡在水中,去除血迹步骤3 在锅倒入适量水,放点月桂,放入一勺大酱开始猪排骨步骤4 等排骨5成熟时就要出锅了步骤5 在另一个锅最底层铺一层辣白菜。 辣白菜要竖着分六拌步骤6 在铺一层刚刚煮过的排骨步骤7 顶部在铺一层辣白菜,倒入适量的白开水。 刚开始用大火煮, 过一会在用中小火炖20分钟 根据辣白菜的味道,无需加其他调味料步骤8 过20分钟之后就可以出锅了。 尽享美味就可以了~韩式辣白菜炖猪排的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。