诗文 | 白灼秋葵 |
释义 |
白灼秋葵最近很流行吃秋葵,今天来做一道白灼秋葵吧,有营养又保持原味,很清爽的一道菜 白灼秋葵的做法步骤1 用盐水泡上,洗干净步骤2 姜切丝备用步骤3 蒜切沫备用步骤4 锅内放入水,放入姜丝和一勺盐步骤5 水开后再放入秋葵,煮三分钟,不要盖盖子容易变黄,煮好后捞出放凉水盆里步骤6 六月鲜(酱油的一种,没那么咸,很鲜)加糖,加少许水,备用步骤7 秋葵去蒂对半切开,把姜丝和蒜末铺在秋葵上面,把调好的六月鲜汁倒入步骤8 锅烧热油冒烟,浇在秋葵上面就好了,很清爽的一道菜白灼秋葵的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。