清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼的做法
步骤1
将葱切段，姜切片，蒸鱼豉油乘在瓶盖里，或酒杯中。
步骤2
放几根筷子。把洗干净的鲈鱼架在调料之上。
步骤3
上锅蒸10分钟即可，把鱼挪在另一个盘子里。撒上备好的葱丝和生姜丝！
步骤4
把刚才的蒸鱼豉油用开水稀释，比例1:3，水是3。
步骤5
烧开的菜油，最好开一些。均匀的淋在鱼身上。
步骤6
美味的鲈鱼来了。美滋滋！