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诗文 炸薯条
释义

炸薯条

因为小盆友都喜欢这些东西,作为麻麻偶尔自己做点也是种乐趣,当做好每种家人爱吃的东西特别有成就感哦,同意的举手

炸薯条的用料

马铃薯 想吃多少买多少 花生油或者葵瓜子油(炸薯条) 没过薯条的量
盐 适量 黄油或者猪油(最后用) 适量

炸薯条的做法

步骤1

马铃薯洗净去皮切条过水洗去淀粉
炸薯条的做法图解2

步骤2

锅中烧开水煮两三分钟捞起滤水,可以用厨房纸巾吸干水分,多余的可以等干了水分放冰箱冷藏,千万别煮久了,我开始失败的原因就在这里

步骤3

滤干水热锅放油,看薯条的量加油,没过薯条就行,炸金黄色脆了就捞出,多余的油倒无水耐高温的容器里留着以后炒菜用,另外热锅放一至二调羹猪油加盐炒匀加薯条翻炒均匀出锅,加番茄酱就开动咯

炸薯条的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:56:45