诗文 | 小时候的味道~~香菇土豆焖肉 |
释义 |
小时候的味道~~香菇土豆焖肉土豆的营养胜过米饭,可以当主食也和当菜品,外敷土豆片还有消肿作用,可见土豆真是个宝,有时配上上肉,也有一翻风味,我喜欢焖着吃,当土豆吸收了浓郁的肉汁时,会要求来多一碗饭呵! 香菇土豆焖肉的做法![]() 步骤1 各切成粒![]() 步骤2 带皮五花肉切粒![]() 步骤3 土豆切粒过冷水,这样去除綻粉不会发黑![]() 步骤4 喜欢吃蛋,就先煮蛋七成熟,去壳![]() 步骤5 下油锅,先爆香葱头![]() 步骤6 倒入五花肉煸炒变白![]() 步骤7 加入香菇粒煸炒一下![]() 步骤8 加入酱油刚浸到肉就足够了,柱候酱一勺,清水2勺,焖十分钟![]() 步骤9 加入鸡蛋![]() 步骤10 加入土豆焖软![]() 步骤11 焖至差不多收汁时加入糖![]() 步骤12 有想吃的冲动吗?土豆和香菇吸收肉汁,送粥拌饭一流.![]() 步骤13 开动了香菇土豆焖肉的烹饪技巧 |
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