蜜汁芝麻牛蒡丝

蜜汁芝麻牛蒡丝的用料

步骤1

牛蒡去皮切丝，用加了醋的水略泡。

步骤2

芝麻放烤箱里120度烤出香味。

步骤3

捞出牛蒡丝拍干淀粉，下油锅五六成油温，炸酥脆捞出，用吸油纸吸净油。

步骤4

牛蒡丝装入盘中，淋蜂蜜、蓝莓酱、撒芝麻即可。

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