牛肉酱乌冬面
男票一直很喜欢吃乌冬面，每天晚上我们都会没有目的地逛超市，昨天发现了乌冬面，就顺手买了一些材料回来做。那天晚上他就在教我怎么做，我编好菜谱，兴奋的一晚上睡不着，第二天早早起床做了，还突发奇想做了个心形荷包蛋，很好看，也很好吃。他家人都夸我做的菜好看又好吃。这道菜很简单也很好吃。
牛肉酱乌冬面的做法
步骤1
1.锅中加入少许炒菜油，油温6成热后放入葱花，萝卜丝，洋葱丝，辣椒爆香锅底，再放入乌冬面和火腿肠同炒。2： 放入牛肉酱翻炒上色。撒点葱花上盘。 3：一个洋葱圈煎鸡蛋。放油煎一下洋葱圈，加入少许盐，打入鸡蛋，待鸡蛋定型，加入几滴热水使蛋黄更嫩。 由于之前没想过要发上来分享，只有最后的成品，但是准备工作很简单我就不发啦，简单来说就是各种材料切丝~牛肉酱乌冬面的烹饪技巧
香肠不要煎太久哦，会焦呢