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诗文 红枣酸奶面包(面包机版)
释义

红枣酸奶面包(面包机版)


每次家里那位出差去新疆都会带点特产回来,最常带的就是新疆大枣和葡萄干,东西拿回家后经常是顾不上吃,最后只能想办法搭配食材用来做美食。 上次尝试过红枣蛋糕后,特别喜欢,这不就又开始尝试用来做面包,发现味道也很棒。

红枣酸奶面包的用料

高筋面粉 150g 酸奶 80ml
白砂糖 20g 盐 1g
鸡蛋 1个 橄榄油 15g
酵母 2g 大枣 5个

红枣酸奶面包的做法

红枣酸奶面包(面包机版)的做法图解1

步骤1

先将酸奶、鸡蛋液、橄榄油倒入面包桶中,然后再依次放白砂糖、盐、高筋面粉等入面包桶中,在面粉中间挖一个小坑,将酵母放入,然后用面粉将酵母盖上
红枣酸奶面包(面包机版)的做法图解2

步骤2

大枣清洗干净,切细丁装面包机的果料盒中
红枣酸奶面包(面包机版)的做法图解3

步骤3

启动面包机程序,选择烧色“中”、重量选“500g”,按启动键
红枣酸奶面包(面包机版)的做法图解4

步骤4

面包机开始工作,等待3个小时后,面包即制作完成

红枣酸奶面包的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:03:04