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诗文 螃蟹红烧肉
释义

螃蟹红烧肉

螃蟹红烧肉的用料

五花肉 500g 螃蟹 2个
盐、糖、酒、酱油、生姜、大蒜 适量

螃蟹红烧肉的做法

步骤1

红烧肉、螃蟹洗净切块。

步骤2

锅内倒油烧热,放入大蒜和生姜煸香,倒入五花肉略炒岀油,先放入白糖炒下,然后依次放入酒、盐、酱油翻炒,接着倒入螃蟹炒透,最后倒入少许清水盖上盖子焖,等水分收的差不多时略炒,收汁装盘

螃蟹红烧肉的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 7:07:34