青椒炒鸡蛋
家里没有菜，用平常的菜，做出美食
青椒炒鸡蛋的做法
步骤1
先把青椒洗干净，切成一小段一小段的，放入，锅中干煸20秒，让它熟了
步骤2
把鸡蛋打入碗中，加入盐搅匀，搅到碗上有点泡泡就OK了
步骤3
锅中加入油后烧开，先倒入鸡蛋，看着边沿大概凝住后用筷子把蛋搅散，如图
步骤4
再加入青椒，翻炒中。。。。炒个1分钟，出锅！
步骤5
摆盘，上菜青椒炒鸡蛋的烹饪技巧
1.盐一定要搅拌匀，不然一定会一口咸一口没味道哦(⊙o⊙)。