诗文 | 【女王厨房】财源滚滚面包 肉松沙拉咸口 |
释义 |
【女王厨房】财源滚滚面包 肉松沙拉咸口【献给各大股民,BTW可以换自己喜好的馅料。我是对卡路里摄入要求很严格的人。而且基本吃素,对红肉(猪牛羊等)是基本不碰的,所以对低油低脂低糖的东西要求比较高。口味可能达不到加了黄油那种香味,类似黄油曲奇 重乳酪蛋糕之类是不会进我家门的,重在健康不长胖。我上传菜谱都是低卡,我个人和家人觉得味道过关的。如果你在塑身减肥可以考虑。】 【女王厨房】财源滚滚面包 肉松沙拉咸口的做法步骤1 东西放面包机(除黄油外)和面15min 然后再加入黄油。和面30min。步骤2 室温发酵至2倍大。步骤3 把沙拉酱和肉松包饺子,对折粘合。步骤4 像包馄饨一样包出圆鼓鼓元宝形状。步骤5 刚刚包的元宝包3个步骤6 将剩下的面团平均分成4份。两份一组。擀成25cm长条。步骤7 一条放沙拉。一条放肉松。步骤8 三分之一左右叠合。步骤9 头尾粘合,相互扭合,成花环状。步骤10 花环上放一个元宝。步骤11 【模具四周刷油】两个花环各放一个元宝。中间放一个。步骤12 室温发酵两倍大步骤13 刷蛋黄液。上下火170度 25min【自己觉得上色后盖锡纸】出炉。【女王厨房】财源滚滚面包 肉松沙拉咸口的烹饪技巧 |
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