奶油冰激凌
老公是吃货，夏天了，想给他一个惊喜，于是动起来
奶油冰激凌的做法
步骤1
分离出蛋黄，加入50g白糖，加入蒙牛原麦牛奶（之所以是原麦牛奶呢，是因为这个比较香，做出来的冰激凌特别香浓），一滴醋，一点点盐充分搅拌 小火加热至冒小泡泡，搁置冷却～完全放凉后放冰箱冷藏半小时
步骤2
等牛奶蛋糊冷藏好后打发奶油，加入剩余砂糖，打到可以立起来
步骤3
加入冷却的牛奶蛋糊，搅拌均匀后放入冷冻室，一个小时后取出再次搅拌，如此反复3～4次即可，最后冷冻5个小时就好啦步骤4
这是冻好的，味道棒极了奶油冰激凌的烹饪技巧
醋只用一根筷子蘸一滴就好，不能多。盐，可放可不放，放只能放一丢丢，很少的一点点