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诗文 可可蔓越莓红糖面包
释义

可可蔓越莓红糖面包

可可蔓越莓红糖面包的用料

高筋面粉 300g 奶粉 两小包
安琪酵母 5g 热水(冲奶粉用) 130ml
白糖 两大勺 红糖 两勺
盐 半小勺约3g 可可粉 一大勺
蔓越莓 一大把 玉米油 30-50ml
鸡蛋 两个

可可蔓越莓红糖面包的做法

可可蔓越莓红糖面包的做法图解1

步骤1

热水把奶粉冲开,搅匀,倒进面包机。接着磕鸡蛋进去,所有糖和盐分别放在对角的角落。然后筛进面粉和可可粉,在中间弄个小窝窝,放进酵母粉。然后选择基本面包,基本上就不用管了。

可可蔓越莓红糖面包的烹饪技巧

第二次搅拌时加入玉米油,也可以用别的植物油或室温软化好的黄油。加油要满满的加不然会飞溅,如果飞溅可以稍微再加面粉。等油全部搅匀后放蔓越莓。

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更新时间:2025/2/6 6:50:29